Bodega Finca Collado i Alto Vinalopó, Spanien

- Rosengrens hörna i SpanienRestauranger och vingårdar -

Denna gång firade vingården ”World Wine Tourism day” med ett special-event tillsammans med Gastronatura där natur, vin och gastronomi möttes för att väcka alla sinnen. Efter rundvisningen var det dags att börja med med ”SINNENAS SPEL”, en sensorisk workshop… Det här var en av de bästa, roligaste och njutbara vinprovningar vi varit på och så här nöjda och glada blev alla deltagarna som var en blandning av spanjorer, irländare, amerikaner och svenskar.

Läs mer här

Bodega Las Virtudes i Villena

- Rosengrens hörna i SpanienRestauranger och vingårdar -

När man rullar in i utkanten av staden Villena inser man snabbt att Bodega Las Virtudes skiljer sig från traditionella vingårdar. Istället för att ligga isolerad mitt bland vidsträckta fält, möts man av en vitmålad, rustik industribyggnad direkt i stadsburen miljö. Från utsidan påminner det om en klassisk spansk produktionsanläggning från förra seklet, komplett med lastbilar som backar till och rörledningar som löper längs de vita väggarna. Men skenet bedrar. Så fort man kliver över tröskeln transformeras den industriella känslan till en varm och genuin vinhistorisk oas.

Läs mer här

Vingårdarna Uva Mira & Hidden Valley Estate i Sydafrika

- Resor- Sydafrika (ZA)

En oförglömlig dag i Stellenboschs vindistrikt.
Sydafrika och Stellenbosch levererar ännu en gång. Det är en sådan där perfekt, klarblå dag där himlen sträcker sig oändlig och solen värmer precis lagom när det börjar närma sig lunchtid. Idag är siktet inställt på Helderbergs sluttningar, ett område känt för att producera några av regionens mest spektakulära viner och utsikter.

Läs mer här